很多孩子的肥胖都是吃出来的,因此控制饮食是控制孩子体重的首要任务。那么,肥胖儿童如何控制饮食呢?下面听听太原天使儿童医院医师的建议。
开始控制饮食时,不能使儿童体重急剧减少,而应以体重不增加为目标。以后,再逐渐按年龄、身高的平均体重来减少热量。
肥胖儿童的饮食应以高蛋白、低碳水化合物、低(或正常)脂肪食物为宜。也就是说,多吃含高蛋白的食物如瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类等,少吃含脂肪含糖多的食物如动物油、油炸食品、糖果、甜食。在脂肪总量中,动物脂肪不宜超过1/3.
在每天的菜中,应含有比较多的维生素,尤其是维生素D.为满足肥胖儿童食欲好、食量大的饮食特点,使肥胖儿童不致出现饥饿感,宜选择较大容量的食物,如蔬菜、瓜果等。如果能在饭前多吃一些蔬菜,饭后再吃些水果,则更好。因为蔬菜和瓜果供给的热量较少,供给的维生素和矿物质较多,对于肥胖儿童的生长发育有益。
另外,一日三餐要定时定量。要“细细嚼、慢慢咽”,放慢吃饭的速度。肥胖儿童的主食要定时定量,并以米饭、面食为主。肥胖儿童还要限制吃食及吃甜食。
需要注意的是,控制饮食并不是过度节食,控制饮食应在照顾儿童营养需要、儿童生长发育的前提下,控制儿童每天摄入的热量。如想了解更多关于儿童肥胖的问题,可以随时在线与医师交流。