小儿有肥胖者怎么做减肥餐

    经初步研究发现儿童肥胖持续上升的原因，认定与不吃早饭、经常吃食、偏食、营养过剩、不爱运动、遗传、精神创伤、长时间看电视有较大的关系。肥胖会给孩子带来很多健康危害。那么，小儿有肥胖者怎么做减肥餐呢？下面太原专业的儿童医院——太原天使儿童医院医师给大家介绍几种儿童减肥餐，希望能缓解大家的烦恼！

    蜜饯山楂

    原料：生山楂500克，蜂蜜250克

    制法：先去除山楂的果柄及果核，放入锅内，加清水适量，煎煮至七成熟烂时加入蜂蜜，再以小火煎煮至熟透，收汁即可。待冷却后放入瓶内贮存备用，每日服数次。

    功效：能消除脂肪，并具有补虚、活血化瘀等功效，对肥胖病有一定疗效。

    素炒大白菜

    配料大白菜250克，胡萝卜丝10克，植物油、精盐、味精、姜丝各适量。

    制法将大白菜洗净，切成5厘米方块，待油锅烧热后，放入姜丝略煸炒，随即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡萝卜丝、盐，再略炒一会儿至熟，加少许味精调和，即可装盘上桌。

    菱角焖鸡

    配料菱角250克，净鸡肉500克，精盐、料酒、酱油各少许。

    制法将菱角去壳，大者切成两半；鸡肉洗净，斩成小块，放沸水锅中焯一下取出，洗净。锅置火上，放入油烧热，下鸡块煸炒，加入料酒、酱油、精盐及适量清水烧沸，然后改用小火焖至5成熟时，  再加入菱角，焖至熟烂即成。

    功能健脾和中，降脂化湿。本膳用菱角，含淀粉、磷、钙等，有化湿健中之用；鸡肉，蛋白质较丰富，能温中益气。